Você sabe qual é a pegada hídrica da sua empresa ou de sua residência?
Antes de apresentarmos detalhes sobre esse assunto, é de fundamental importância a análise de algumas informações com relação à água doce disponível em nosso planeta.
A Terra possui 75% de sua superfície coberta por esse líquido, no entanto, mais de 97% dele é salgado, não podendo ser utilizado para beber.
Com isso, chegamos à conclusão de que a água considerada doce, ou seja, própria para o consumo humano, é de apenas 3%, porém, temos que conviver com as seguintes condições:
- 2,2% – encontradas no estado sólido (gelo) nos polos do planeta,
- 0,6% – estão abaixo da superfície do solo,
- 0,1% – encontra-se na atmosfera.
O resultado é o seguinte: apenas 0,1% do total existente na Terra está acessível em rios e lagos, portanto, disponíveis para o consumo humano.
De acordo com o manual Global Medical Knowledge Alliance, a falta de água no organismo faz com que as células liberem o líquido armazenado em seu interior para a corrente sanguínea, uma condição que causa sérios problemas para a saúde, podendo levar uma pessoa a óbito entre 2 e 4 dias.
Todo esse conteúdo tem por objetivo mostrar o quanto é importante a água e consequentemente a apuração da pegada hídrica de sua empresa ou família.
Vamos, então, aos detalhes a respeito desse tema:
O que é pegada hídrica?
A pegada hídrica é um indicador cujo objetivo é medir a utilização de água doce para produzir um bem, executar um serviço ou para sustentar um indivíduo, seja uma família, empresa, cidade ou país.
Essa expressão é usada para demonstrar as consequências do consumo, considerando as marcas ou rastros que as atividades humanas deixam em nosso planeta.
Vivenciamos atualmente o que vem sendo conhecido como crise hídrica, uma situação que se dá a partir de ações humanas sobre a natureza, como, por exemplo:
- agressões ao meio ambiente,
- crescimento populacional,
- urbanização,
- gestão ineficiente dos recursos hídricos,
- desperdício,
- poluição e contaminação,
- desmatamento,
- uso excessivo nas atividades agrícolas e industriais.
O fato é que aqueles 0,1% de água doce disponível está ameaçada, uma vez que a pegada hídrica aponta resultados negativos e preocupantes, por isso é preciso ocorrer uma reação em curto espaço de tempo para evitarmos sérios problemas em relação à sobrevivência.
A importância de conhecer a sua pegada hídrica
Avaliar a pegada hídrica de uma família, indústria, fazenda ou qualquer instituição é uma ação que pode colaborar com a proteção dos nossos recursos naturais.
Para que se possa diminuir o consumo ou reorganizar os processos, torna-se necessário conhecer a quantidade de água utilizada no dia a dia das operações.
A medição do consumo de água, conceito criado pelo pesquisador holandês Arjen Hoekstra em 2002, surgiu durante seu trabalho na Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO).
O objetivo de Hoekstra foi o de promover a conscientização a respeito do uso inadequado desse líquido, visando à racionalização do seu uso.
A pegada pode ser dividida em três tipos principais, sendo válido medir as seguintes situações divididas por cores:
- verde – vem da chuva, sendo armazenada no solo e absorvida pelas plantas,
- azul – é extraída dos aquíferos, rios e lagos para utilização no processo de produção,
- cinza – usada para diluir poluentes.
Portanto, o objetivo é quantificar o consumo de água em um período específico, aplicado a diversos níveis institucionais, como residências, condomínios, fábricas, fazendas, bairros, cidades, países e até mesmo o mundo.
Como calcular a pegada hídrica?
A pegada hídrica é calculada somando-se o consumo direto, aquele que pode ser medido, referente ao uso da água em sua casa ou empresa, com o indireto.
O consumo indireto mede a quantidade utilizada na produção dos bens consumidos por você ou sua empresa. Em outras palavras, ele calcula o volume desse líquido essencial empregado para alimentar e vestir sua família, por exemplo.
É também observado seu uso para a produção dos insumos que fazem parte do dia a dia de uma organização empresarial.
Para isso, existem calculadoras específicas que contribuem para a apuração do consumo, como, por exemplo:
-
- Water Footprint Network – https://www.waterfootprint.org/resources/interactive-tools/extended-water-footprint-calculator/,
-
- ECH2O Água – https://ech2o.aprh.pt/peghidrica/pt/questions.php.
Referente às empresas, será necessário realizar um estudo detalhado a esse respeito, quando se torna necessário somar o direto com o indireto, um processo mais detalhado e que exige algum esforço.
No segmento da construção civil, por exemplo, existe uma interessante ferramenta que está disponível gratuitamente para o cálculo da pegada hídrica.
Estratégias para reduzir a sua pegada
Uma vez que sua empresa tenha conhecimento da pegada hídrica necessária para alcançar seus objetivos de subsistência ou manter suas atividades e negócios, o próximo passo é buscar e implementar estratégias.
Nos casos envolvendo famílias, será preciso:
- reduzir o tempo de banho,
- optar por torneiras e chuveiros com baixo consumo,
- diminuir a carne e consumir mais vegetais,
- preferir os produtos de empresas que investem em sustentabilidade.
Nos casos envolvendo instalações industriais, cooperativas, comércios e todo tipo de instituição que envolva o consumo de água, algumas ações devem ser tomadas.
A detecção de vazamentos nas instalações é fundamental, bem como a implantação de sistemas que permitam o reúso.
Vale avaliar a possibilidade de se utilizar equipamentos de baixo fluxo e trabalhar com processos de limpeza a seco.
Nas indústrias, a otimização de caldeiras e torres de resfriamento também podem ser fatores fundamentais para a redução do consumo.
Manter um esforço contínuo de conscientização é fundamental, pois a forma como gerenciamos esta questão nos próximos anos será decisiva para o nosso futuro.
Pegada hídrica e sustentabilidade no dia a dia
Por fim, é muito importante lembrar que ações voltadas à redução no consumo de água estão diretamente relacionadas e conectadas com ações de sustentabilidade.
É necessário realizar uma avaliação detalhada e implementar ações concretas que efetivamente ajudem a diminuir a pegada hídrica.
A colaboração, o envolvimento e os investimentos realizados visando a proteção ambiental são importantes para um mundo melhor e para a qualidade de vida das pessoas.
Se você já é um dos defensores de um mundo com mais qualidade para todos, vale a pena conferir nosso post que apresenta os 10 perfis de Instagram para quem ama sustentabilidade!